Домашні рецепти

Котлети з м’яса кролика

Для приготування котлеток нам потрібно:

1 тушка кроля

1 цибулина

3 ст.лож. сухарів

2 ст.лож. борошна

сіль, перець. часник

Для приготування котлет, нам найперше потрібно відділити кістки від м’яса

IMG_7426

З кісточок  зваримо суп, а з м’ясо перемелюємо в комбайні на фарш. Додаємо до м’яса 1 цибулину, можна перемолоти разом в комбайні або натерти на дрібну тертку

IMG_7431

Додаємо сіль, перець і ретельно все перемішуємо. Потім додаємо сухарі

IMG_7432

Знову все перемішуємо і формуємо котлетки і обсипаємо їх борошном, для хрумкої шкуринка

IMG_7439

Котлетки обсмажуємо на сковорідці з невеликою кількістю олії

IMG_7440

IMG_7453

Котлетки також можна приготувати і в пароварці, будуть тримати форму і за смаком також дуже смачні.

IMG_7465 IMG_7470

 

 

 

 

Безкоштовна пошта @Rivne.com.ua

Адреса: @rivne.com.ua 
Пароль:
  Забутий пароль |  Нова адреса