Домашні рецепти

Млинці з фруктами або crepe suzette

Млинці люблю з різною начинкою, але коли сезон фруктів готую саме млинці з фруктами.

Для приготування млинців з фруктами потрібно:

Для млинців:

4 яйця

0,5 л.молока

2 ск. борошна

дрібка солі та цукру

1 ст. лож.олії

 

Для начинки 4 млинців:

0,5 персика

0,5 грушки

1 слива

2ст.лож.цукру

1 ст.лож. вершкового масла

Розпочнемо з млинців. Збиваємо яйця з цукром та сіллю, додаємо молоко і борошно, все ретельно збиваємо щоб не було грудучок, додаємо олію і смажимо млинці.

IMG_7577

IMG_7575

Тепер готуємо смачну фруктову начинку. На суху сковорідку висипаємо цукор і чекаємо щоб він розтанув

IMG_7580IMG_7581

Додаємо вершкове масло

IMG_7582

Додаємо нарізані фрукти

IMG_7584

Фрукти обсмажуємо 1 хв, щоб трошки розм’якли. Млинці складаємо в конвертик і викладаємо на фрукти

IMG_7585

Обсмажуємо млинці з обох сторін по 1 хв. і подаємо гарячими

IMG_7590

IMG_7592

 

 

 

Безкоштовна пошта @Rivne.com.ua

Адреса: @rivne.com.ua 
Пароль:
  Забутий пароль |  Нова адреса