Новини

На Рівненщині обирали кращого кухаря серед засуджених

<P><p style=”margin: 10px 0px 20px; padding: 0px; color: #333333; font-family: Arial, serif; font-size: 12px; line-height: 19px;”><strong>У Катеринівській виправній колонії №46 та Городищенській виправній колонії №96 серед засуджених пройшов конкурс – «Кращий кухар». Головна мета конкурсу — підвищення та покращення якості харчування засуджених. Головним завданням є стимулювання та мотивування кухарів їдалень установ виконання покарань, створення сприятливих умов для організації харчування.</strong></p>
<p style=”margin: 10px 0px 20px; padding: 0px; color: #333333; font-family: Arial, serif; font-size: 12px; line-height: 19px;”>Заступник начальника управління ДПтС України в Рівненській області  Володимир Пучко розповів : «Конкурс складався з двох частин: теоретичної де засуджені мали показати теоретичні знання з основ безпеки праці, товарознавства харчових продуктів, основ фізіології харчування, санітарії та гігієни та практичної де засуджені мали приготувати страви із набору продуктів передбачених нормами харчування».</p>
<p style=”margin: 10px 0px 20px; padding: 0px; color: #333333; font-family: Arial, serif; font-size: 12px; line-height: 19px;”>Набори продуктів  за різними нормами харчування шляхом жеребкування розподілялися між  учасниками. Завданням кухарів було приготувати першу страву, гарнір, м’ясну або рибну страву та салат. Під час конкурсу були приготовлені борщ, розсольник, суп картопляний, картопляне пюре, каша кукурудзяна, каша ячмінна, кабачки смажені, салати із свіжих овочів, м’ясо курей відварне та тушковане, риба смажена.</p>
<p style=”margin: 10px 0px 20px; padding: 0px; color: #333333; font-family: Arial, serif; font-size: 12px; line-height: 19px;”><a style=”text-decoration: none; color: #c81c00;” href=”http://7d.rv.ua/wp-content/uploads/2013/07/100_4397.jpg”><img class=”wp-image-45292 size-full aligncenter” style=”display: block; margin-left: auto; margin-right: auto; margin-bottom: 10px;” src=”http://7d.rv.ua/wp-content/uploads/2013/07/100_4397.jpg” alt=”100_4397″ width=”640″ height=”480″ /></a></p>
<p style=”margin: 10px 0px 20px; padding: 0px; color: #333333; font-family: Arial, serif; font-size: 12px; line-height: 19px;”>«За результатами жеребкування на конкурсі я готував  розсольник, рибу смажену та картопляне пюре» — розповів засуджений Олександр.</p>
<p style=”margin: 10px 0px 20px; padding: 0px; color: #333333; font-family: Arial, serif; font-size: 12px; line-height: 19px;”><a style=”text-decoration: none; color: #c81c00;” href=”http://7d.rv.ua/wp-content/uploads/2013/07/100_4411.jpg”><img class=”wp-image-45293 size-full aligncenter” style=”display: block; margin-left: auto; margin-right: auto; margin-bottom: 10px;” src=”http://7d.rv.ua/wp-content/uploads/2013/07/100_4411.jpg” alt=”100_4411″ width=”640″ height=”480″ /></a></p>
<p style=”margin: 10px 0px 20px; padding: 0px; color: #333333; font-family: Arial, serif; font-size: 12px; line-height: 19px;”>Комісіями на чолі з начальниками установ було проведено оцінювання запаху, смакових якостей, оформлення страв тощо та з урахуванням балів отриманих за теоретичну частину визначено переможців конкурсу, які отримали в якості винагороди солодкі призи. Всі учасники конкурсу отримали дипломи.</p>
<p style=”margin: 10px 0px 20px; padding: 0px; color: #333333; font-family: Arial, serif; font-size: 12px; line-height: 19px;”><a style=”text-decoration: none; color: #c81c00;” href=”http://7d.rv.ua/wp-content/uploads/2013/07/100_4412.jpg”><img class=”wp-image-45294 size-full aligncenter” style=”display: block; margin-left: auto; margin-right: auto; margin-bottom: 10px;” src=”http://7d.rv.ua/wp-content/uploads/2013/07/100_4412.jpg” alt=”100_4412″ width=”640″ height=”480″ /></a></p>
<p style=”margin: 10px 0px 20px; padding: 0px; color: #333333; font-family: Arial, serif; font-size: 12px; line-height: 19px;”><em>Віта ЧУБ’ЮК, старший інспектор управління  ДПтС України в Рівненській  області</em></p>

Безкоштовна пошта @Rivne.com.ua

Адреса: @rivne.com.ua 
Пароль:
  Забутий пароль |  Нова адреса